 เปลี่ยน “อาหารส่วนเกิน” ให้กลายเป็น “โอกาส” ของคนในชุมชน
วันศุกร์ที่ 11 กันยายน 2569
กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม องค์การบริหารส่วนตำบลมวกเหล็ก ร่วมขับเคลื่อนโครงการจัดการอาหารส่วนเกิน (Food Surplus) ในพื้นที่อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี มุ่งส่งเสริมการจัดการอาหารส่วนเกินอย่างเหมาะสม และนำอาหารที่ยังสามารถบริโภคได้กลับมาใช้ประโยชน์แทนการถูกทิ้ง
การดำเนินงานเป็นความร่วมมือระหว่างหน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคส่วนต่าง ๆ ในพื้นที่ โดยมีการรวบรวมอาหารส่วนเกินจากร้านค้า 7-Eleven เพื่อนำไปส่งต่อให้แก่กลุ่มเปราะบางและผู้ด้อยโอกาสในพื้นที่อำเภอมวกเหล็ก
เพราะอาหารที่ยังมีคุณค่า ไม่จำเป็นต้องจบลงที่ถังขยะ การนำมาส่งต่ออย่างเหมาะสมช่วยลดปริมาณอาหารเหลือทิ้ง ลดการสูญเสียทรัพยากร และยังสามารถสร้างประโยชน์ให้กับผู้ที่กำลังต้องการความช่วยเหลือ
อบต.มวกเหล็ก พร้อมร่วมสนับสนุนการจัดการอาหารส่วนเกิน และส่งเสริมความร่วมมือในพื้นที่ เพื่อสร้างชุมชนแห่งการแบ่งปัน ควบคู่ไปกับการดูแลสิ่งแวดล้อมและคุณภาพชีวิตของประชาชนอย่างยั่งยืน
#อบตมวกเหล็ก #FoodSurplus #อาหารส่วนเกิน #มวกเหล็ก #สระบุรี #ชุมชนแห่งการแบ่งปัน
|